南开23春学期（高起本：1709-2103、专升本高起专：1909-2103）《职业礼仪与职业形象设计》在线作业（资料答案）
试卷总分:100 得分:100
一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)
1.14、 西餐宴请礼节应注意()
A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜
B.敬酒而不可劝酒或醉酒
C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈
D.安排菜品不可讲究餐序
2.使用手机应注意维护安全()
A.避免在驾车时使用手机
B.避免在户外使用手机
C.避免在医院里使用手机
D.避免在飞机上使用手机
3.等候面试等候时不宜()
A.随意走动
B.闭目养神
C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等
D.阅读资料
4.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()
A.亲密距离
B.交际距离
C.排斥距离
D.陌生距离
5.接名片的礼节包括()
A.站姿、微笑、目视对方
B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍
C.将对方的名片随意放置
D.回赠自己的名片
6.结束通话时应注意()
A.下级先挂机
B.客人先挂机
C.长者先挂机
D.主叫先挂机
7.谈判地点的选择可以包括()
A.主座谈判
B.客座谈判
C.轮流谈判
D.第四地点
8.手势的礼节禁忌包括()
A.忌不卫生的手势
B.忌不稳重的手势
C.忌不尊重的手势
D.忌不优美的手势
9.打电话的时间应注意()
A.公务电话应选择在对方的工作时间
B.私人电话应避免选择对方的工作时间
C.国际电话应计算地区时差
D.应选择自己方便的时间
10.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()
A.在欧美部分地区旅游者表示搭车;
B.在德国表示数字“1”
C.在日本表示数字“5”
D.在非洲地区表示“倒霉”的意思
二、判断题 (共 40 道试题,共 80 分)
11.现代礼仪的从俗原则就是指人们在交际活动中应注意尊重文化、入乡随俗。
12.白百合花是大多数欧美国家的葬礼用花。
13.仪表修饰应注意发型、化妆与服饰这三要素的协调一致。
14.法国人忌送荷花，也不接受16瓣菊花，喜爱松、竹、梅花，忌狐狸和獾，喜爱乌龟和仙鹤，忌数字“9”和“4”。
15.仪表就是指人们经过修饰的举止动作,是人们在交际活动中可以明显察觉到的形体活动
16.中餐宴请时斟酒以斟满为礼，主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示，以免引起主人的误解与不快。
17.晚装礼服的特点应在于隆重与优雅，休闲运动服的特点应在于舒适与随意，职业正装的特点应表现严谨与庄重。
18.如果接听电话时你有其他更重要的事情要处理，就让对方拿着电话等着吧
19.如果电话铃响时没人理会，而接听电话又不是你的事，那就让它响着吧。
20.现代礼仪的适度原则就是指人们在交际活动中应注意诚实尊重、表里如一。
21.荷花是法国人的祭奠用花；菊花在日本是葬礼用花。
22.梅花、茉莉、牡丹在我国的广东、海南、港澳等地区因发音与“倒霉”、“没利”、“失业”谐音，因此为人们所忌讳。金橘、桃花因为有“吉”和“运”的意思而倍受欢迎。
23.日本人认为初次见面时送礼是行贿的表示，此外，人们忌送酒、也忌直接向女士送礼。
24.当对方要找的人不在时应首先询问对方的姓名、事由、是否留言等，然后再告知对方要找的人不在。
25.献“哈达”是藏族最高的见面礼节，哈达越长越宽则表示礼节越隆重。敬献哈达要躬腰并双手高举过头，接受哈达也要双手去接。
26.职业仪态与训练就是人们对自身的交际姿态、行为习惯的高度意识、自觉控制与有效改变。
27.礼仪是指人们为了表示尊敬与隆重而专门举行的、具有特定程序与规范的活动。
28.拒绝礼物应注意首先应感谢对方的心意，然后拒绝并说明原因，而怀疑、质问甚至谴责对方都是失礼的表现。
29.接待是指主人对客人表示欢迎并给予相应照顾的一系列行为与做法。
30.佛教于公元前1世纪传入我国，分为大乘佛教、小乘佛教、藏传佛教三个流派，其中，藏传佛教相信佛的转世轮回，对“活佛”敬若神明。
31.朝鲜族爱狗，忌吃狗肉，狗是朝鲜族人狩猎的忠实助手，朝鲜族的爱狗心理是在长期狩猎生活中形成的。
32.面试过程中观察对方的眼神可以更好地理解对方所传达的信息、态度与情绪，与面试官达成互动与默契。
33.打电话时应注意经常使用礼貌用语，如，“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”，尤其当对方为你转接电话、记录电话、电话中断或拨错电话等情况时使用。
34.“口利礼”是哈萨克族独特的待客礼节，在宴请宾客时要先由主人品尝食物，然后再请客人吃喝。
35.西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯，切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒以及交叉碰杯。
36.仪态美应符合庄重、自然、规范的基本原则，应注意把握姿态、表情、动作三要素的和谐优美。
37.打电话时应始终注意保持微笑的表情以使得你的情绪得以调整，避免语调尖锐、语气强硬或懈怠引起对方的误解与不快
38.主方应根据客方主宾的身份、职位、社会影响等因素确定相应的接待的规格与规模，给宾客恰当的照顾。
39.掌管佛教寺庙事务的称呼有“方丈”、“住持”、“执事”、“知客”等，尊称有“大师”、“长老”、“高僧”、“法师”。
40.西餐用餐时如需暂时离开，应注意将刀刃朝内、叉齿向下，并排摆放于盘中，用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下，呈“八”字型摆放于餐盘左右。
41.接受礼物时，欧美人以当面打开礼品包装并表示感谢与赞赏为礼貌，而亚洲人则以不当面打开礼品包装、事后感谢为礼貌。
42.如果有电话找你而你不在，就可以不理，对方会再打来的。
43.西方礼仪始于古希腊，于17至18世纪的法国初步形成，英语“礼仪”一词源于法语“Etiquette”一词，原意是“法庭上的通行证”，记载着当时人们进入法庭时应当遵守的事项。
44.公务拜访应事先与被访单位或个人取得联系，约定或确认拜访的目的、内容、时间、地点，做到有约而来。
45.现代礼仪的平等原则就是指人们在交际活动中应注意举止规范、分寸得当
46.公务会议的基本礼仪应在于注重效率、讲究实效，具体表现为：主题明确、形式灵活、程序规范、公平公正。
47.礼节是指人们在社交场合中相互尊重、表示友好的心理态度。
48.公务拜访应事先收集整理好相关资料，如，个人名片、产品介绍等，并做到仪表形象庄重大方，做到有备而来。
49.藏族人在行路时遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行，忌跨越法器、火盆，忌逆转经筒、经轮。
50.现代礼仪的宽容原则就是指人们在交际活动中应注意以对待他人为重点，体现为尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人、侮辱人格。
